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Cooperativas Agro-alimentarias estima una producción de cereales de 18,2 Mt

Cooperativas Agro-alimentarias de España estima una producción de cereales en España de 18.271.238 toneladas, un 4,43% más que la anterior previsión de la organización, realizada en el mes de julio.

La producción de cereal de invierno crece un 6% con respecto al mencionado mes, hasta las 14.766.992 toneladas.

La cosecha 2019 será, según Cooperativas Agro-alimentarias de España, un 24,10% inferior a la del pasado año, cuando se alcanzaron los 24 Mt. Por tipos de cereal, se prevé un 30,27% menos de trigo blando, un 46,87% menos de trigo duro, un 19,76 % menos de cebada y un 6,71% menos de maíz.

Durante la reunión del sector se realizó un análisis y valoración de la campaña de cereales en España, así como de los elementos fundamentales más importantes que afectan al mercado y perspectivas y los posibles escenarios de la campaña 2019/2020. Para ello se analizaron los mercados y balances mundiales, de la UE y España, así como los consumos en España.

Tal y como destacó el presidente del sector, Juan Carlos Bermejo, durante la reunión, con una cosecha corta como la actual, la ordenación de la comercialización de cereales en España es vital para abastecer el importante consumo que tenemos, nuestra industria de transformación necesitará en la campaña 19/20 algo más de 37 millones de toneladas. El importante déficit obliga al sector productor a concentrar su oferta en las cooperativas para garantizar una distribución local suficiente en volumen y en tiempo para abastecer durante toda la campaña a nuestra transformación, una de las más eficientes y dinámicas del mundo en el consumo de los cereales.

Desde la organización señalan que, en general, las lluvias caídas recientemente favorecerán las siembras que ya han comenzado en el norte de la península.

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